料理・食材– category –
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料理・食材
鍋の蓋が開かない!温めても取れないときはどうする?
鍋の蓋が開かない時は、まず落ち着いて、それから再度温めてみましょう。 なぜなら、調理後に蓋をしたままで冷やされた状態の鍋の中は真空になっていて、それを解決する... -
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鶏胸肉200gや300gは食べ過ぎ?デメリットや注意点
鶏胸肉の摂取量の目安は、体格や運動の強度により変わってきますが1日に必用なタンパク質を基準にすると大体200~300g位です。 鶏胸肉は、低価格・低脂質・低糖... -
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手作りクッキーの日持ちは何日くらい?常温と冷蔵庫の違いや冷凍保存方法
手作りクッキーの日持ちは常温で1週間程度、おいしく食べるなら3日程度です。 常温と冷蔵庫の保存では、湿気が多い冷蔵庫よりも風通しのよい常温保存がおすすめです。 ... -
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手作りティラミスの日持ちは何日くらい?賞味期限を伸ばす保存方法は冷凍?
手作りティラミスの日持ちは1~2日です。 コンビニのティラミスでもこのように短く設定されています。 それは材料が関係しているからです。 また、ティラミスは冷凍・... -
料理・食材
ポトフの日持ち日数はどれくらい?常温や冷蔵庫の違い|腐るとどうなる?見分け方なども解説
ポトフの日持ちは冷蔵庫保存で3日ほどです。 冷凍庫の保存も可能です。 常温での保存はNGです。 また冷凍庫での保存も可能ですが解凍方法も知っておく必要があります... -
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手作りうどんの日持ちは何日?ゆでる前と後の違いや保存方法
手作りうどんの日持ちは常温で1日、冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月程度。 ゆでる前と後では風味と食感、日持ちそのものが違ってきますよ。 保存方法は風味も食感も長持ちさせ... -
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手作りサンドイッチの日持ちは何日?賞味期限を伸ばすコツや保存方法
手作りサンドイッチの日持ちは具材にもよりますが実はものすごく短いです。 基本的に『作ったその日のうち』になります。 もう少し細かく言うと賞味期限は冷蔵庫に入れ... -
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手作りグラノーラの日持ちは?保存方法も紹介|実は賞味期限長かった
手作りグラノーラはものすごく日持ちします。 賞味期限がだいたい一か月ほどといわれています。 ですが賞味期限過ぎても食べられますし、保存の仕方次第ではもっと長く... -
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台湾カステラとは?シフォンケーキや日本のカステラとの違い・特徴や原材料も紹介
台湾カステラとは、その名の通り台湾で発祥されたカステラのことです。 台湾カステラは日本のカステラと違い、見た目も食感もふわふわしていてシュワっとなるらしいです... -
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スタバのフラペチーノは持ち帰り時間どれくらいもつ?保存は冷蔵庫?タンブラーや袋などテイクアウトのポイント解説
スタバのフラペチーノは普通に持ち帰ると、持ち帰りでもつ時間が短いです。 ホイップクリームをのせたら10分、ホイップクリームなしでも30分程度。 あっという間に溶け...