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お知らせ
2008.6.1１ 第４１回宇治市茶品評会 玉露手摘み
優等 吉田利一 満点200 ３等吉田利平 190点
宇治玉露の部では例年通り吉田銘茶園の品質が最高の評価を得ました。
2007.10.28 京都屋開店 光泉洞の隣でお茶とお菓子が買えます。
2006.「今夜のおばんざい」
朝日新聞週刊情報誌＜あいあいAI京都＞で店主諏訪が執筆した店のレシピ集
「鱧皮と胡瓜の酢の物」：基本の合せ酢の作り方
http://kosendo.cocolog-nifty.com/kyoto_cooking/
2006.10.21
「天使の卵」 映画上映。京町家「光泉洞」舞台での撮影シーンから京都が始まります。
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楽市光泉洞について
京都三条の鴨川から西、姉小路の京町家「光泉洞」から限定製造の 宇治茶と京和菓子をお届けします。京都には昔からほんまにええもんが
たくさんあります。
京都府下で、伝統を誇る玉露茶畑の産直で純粋宇治茶をあつかう最大のサイトとなりました。
京の「田の字」の真ん中から１００年の古い町家を 守る心意気で一生懸命作り上げた商品一覧です。純粋な宇治茶の茶畑から、手仕事にこだわる菓子司から、大型店では手にはいらないお品ばかり・・・
どうぞ明治のこの京町家ともども楽市光泉洞をよろしくご贔屓ください。
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宇治吉田銘茶園について
京都はお茶の文化が花開いた町です。
それをささえているのが生産地の宇治。
あの平家物語の宇治川のそばの霧の多い温暖の地です。
その地の最高の茶畑と手揉み玉露の技術を持つのが吉田銘茶園です。 代々の一子相伝の技術に加え、 京都の茶舗用に最高級の茶葉を収め続けている実績があります。
産地、品種のブレンド茶が全てに近い現在の日本緑茶の世界で、私どもは茶樹品種ストレート茶、作り手と畑の特定できる純粋宇治茶にこだわって新鮮蔵出しをお届けいたします。 |
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宇治急須・宝瓶
京町屋光泉洞が宇治茶を淹れるためのスターターキット
を作りました。
朝日焼きが作る宇治ならではの茶師が使う急須を使い、美味しい宇治茶を淹れるための基本セットをごらんください。左は青磁の宝瓶（ほうひん）手に収まる大きさで、水切れのよい最高級品です。
１０万（シンプソン茶道具入れ） |
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