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手作りサラダチキンの日持ちは何日?冷凍できる?作り方とおすすめの味付けなども紹介!
サラダチキンは5日くらい日持ちしますので、作り置きに適しています。 長く日持ちさせるには、味付けを濃いめにすることや、中まで熱を通す必要があります。 今回はサラ... -
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死んだあさりは食べられる?そもそも砂抜きできるの?スーパーで買ってきたあさりが死んでるように見える時
死んだあさりには貝毒が充満しており、加熱しても食べることはできません。 貝毒は、下痢、吐き気、嘔吐、麻痺などの症状を引き起こす猛毒で、加熱しても無くなりません... -
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料理酒のアルコールを飛ばすには何度で何分加熱する?
普段何気なく使っている料理酒ですが、「酒」という名前の通りアルコール成分が含まれています。 アルコールの沸点は78℃ですから、それ以上の温度で加熱、つまり煮汁が... -
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無印のステンレスバットはオーブンで使える?オーブン可の素材は?
質の良い商品がお手頃価格で買える無印良品、お店を見つけるとつい立ち寄ってしまいますよねー。 無印良品で販売されているステンレスバットはオーブンで使えません。 ... -
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生クリームが固まらない・ゆるい時の原因と対処法!これでもう失敗しない
生クリームを泡立てて固める方法は、難しくはありませんが、ちょっとしたコツを抑えないと固くなってくれません。 例えば、生クリームを低い温度に保つ、空気を含みやす... -
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マックハンバーガーの温め方!レンジ、トースト、フライパン、温め直し最強はこれ
時間が経って冷めてしまったマックのハンバーガーは、レンジの解凍機能を使って温めるのがおすすめです。 普通のあたため機能を使うより、ふっくらした仕上がりになり、... -
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丸亀製麺の持ち帰り容器代は?天ぷらのてんつゆは無料|温め直しでおいしい食べ方
丸亀製麺では持ち帰りの際、容器代は無料です。(うどん容器・天ぷら容器のみ) 薬味や天つゆも無料ですが、薬味や天つゆを入れる容器は1個30円かかります 容器の持ち... -
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炊飯器のご飯を保温なしで放置したらいつまで食べられる?
うっかり炊飯器の保温ボタンを押し忘れてしまった!なんてこと、ありますよねー。 炊飯器のご飯を保温なしで放置したら、「約3時間〜24時間」くらいまで食べられます... -
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オートミールの賞味期限を徹底解説・未開封と開封後の違いや調理後の保存方法までくわしく紹介
オートミールは、オーツ麦をつぶして乾燥させたもので、未開封だと賞味期限は1年くらいあります。 湿度に弱いので、開封後は保存方法に気を付ける方法がありますが、密... -
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大根を冷凍するとまずいのは保存の仕方に原因が|ぶよぶよ食感はこれで解消
大根を冷凍するとぶよぶよで、ぐずぐずした食感になってしまうことがあります。 それは大根に「水分が多く含まれている」からです。 しかし、工夫次第では美味しさを保...
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